西吉县人民政府

为全面落实学校食品安全校长负责制、食品安全主体责任制和属地部门监管责任，全力保障广大师生“舌尖上的安全”，确保广大师生身体健康，近日，将台市场监督管理所开展了2023年春季学期学校食堂食品安全专项监督检查工作。

一是开展学校食堂食品安全专项监督检查工作。执法人员深入学校食堂，重点检查食材采购贮存、人员健康管理、加工操作、清洗消毒、食品留样等环节，督促学校加强食品安全主体责任制和属地管理责任“两个责任”的落实，强化校园内部食品安全管理。此次监督检查共检查学校食堂32家次，出动执法人员70余人次，检查发现问题隐患10余项，下达责令整改通知书1份。

二是开展反食品浪费宣传进校园活动。在监督检查期间，执法人员组织辖区内四个乡镇各学校食堂食品安全管理人员、从业人员以及全校师生通过线上观看反食品浪费宣传片的方式，引导广大师生关注食品浪费的问题，提高节约食品的意识，培养学生在就餐用餐的过程中反对铺张浪费的良好习惯，减少学校食堂学生就餐过程中的食品浪费。此次食品浪费宣传进校园活动共涉及辖区内32所学校，观看人数达4000余人次，取得了初步预期的效果。

食品安全关乎国计民生，校园食品安全与每一位师生生命健康息息相关，习近平总书记提出我们要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”来确保食品安全。下一步将台市场监管所将针对此次监督检查过程中发现的问题隐患进行督促整改，加大执法力度，确保问题隐患及时化解，全力保障校园食品安全。