西吉县人民政府

 　一月份，据监测的几类农副产品零售市场价格运行情况显示：与上月相比，市场供应的米、面价格有所涨幅，食用油价格基本稳定，肉类价格有涨有跌，喜忧参半，禽（蛋）价格平稳，蔬菜价格普遍上涨，但均可控。究其原因，皆因新年初，普降雨雪，道路积冰，食品储运成本增高。总体上，农副产品市场供货充裕、品种丰富、购销平缓、交易稳定。 

　　一、蔬菜类   

　　从监测的28个蔬菜品种市场交易价格看：呈现 22涨3跌3平的价格态势。 

　　1、蔬菜价格上涨幅度超过30%的品种有：油菜、韭菜、青椒，平均价格分别为3.5元/500克、4元/500克、4.6元/500克，环比上涨分别为,33.08%、77.78%、93.28%。 

　　2、蔬菜价格上涨幅度在20%-30%的品种有：大白菜、茭瓜、甘蓝，平均价格分别为1.02元/500克、2.4元/500克、1.5元/500克，环比上涨均为20%。 

　　3、蔬菜价格下跌的品种有：平菇、白蒜、大葱，平均价格分别为4.8元/500克、4.2元/500克、2.2元/500克，环比下跌幅度在1.18%-7.56%期间。 

　　4、蔬菜价格持平的品种有：豆芽、生姜、土豆，平均价格分别为2元/500克、6元/500克、0.8元/500克。 

　　蔬菜价格环比上涨20%以上的6个品种，为居民食用的基础性蔬菜，在雨雪封路，采摘、运输、储存困难的情况下，经营成本增高，且市场需求量大，基本价格较低，平均价格环比涨幅较大，从当月24日采集的价格看，有所回落，接近上月市场平均价格。 

　　二、粮油类 

　　我县粮油市场价格长期比较稳定，据监测的4个米、面品种和3个食用油品种市场销售价格看，塞北雪面粉和食用油价格持平，价格上涨的有：面粉（塞外香）标准粉2.7元/500克，散装宁夏大米2.7元/500克、兴唐贡米（10kg包装）2.7元/500克，环比涨幅分别为2.27%、4.25%和11.11%。 

　　三、禽（蛋）肉类 

　　1、禽（蛋）价格与上月比较持平，鸡肉（白条鸡）9元/500克，鸡蛋5.5元/500克。 

　　2、牛肉市场销售价格28元/500克、羊肉28元/500克，牛羊肉环比价格持平；猪肉平均价格14.67元/500克、环比下跌4.14%。 

　　牛、羊、猪、鸡的饲养成本普遍较高，除羊肉价格涨跌幅度较大外，牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋价格一直比较平稳。农村大多数农户都有养牛的习惯，加之，草畜产业扶持政策到户，鼓励了农户养牛的积极性；羊肉与上月环比持平，但最低价与目前价格区间在10元之间，主要由于放牧困难，饲养成本高，市场需求量大；进入农历腊月，猪肉价格下跌，其主要由于外出务工人员返乡，学校学生放假回家，市场需求量减少，也正是农村汉族宰猪准备过年时。 

　　附：2018年1月份主要副食品及蔬菜价格监测表 

        C:\fakepath\2018年1月份主要副食品及蔬菜监测情况表.zip