西吉县召开推动肉牛产业高质量发展座谈会

3月12日，全县推动肉牛产业高质量发展座谈会在兴隆镇召开，搭建经验交流平台，共同谋划肉牛产业转型升级、提质增效的方法路径，群策群力把肉牛产业打造成为支撑西吉农牧业转型升级的支柱产业、高质量发展的主导产业。市委常委、县委书记位西北参加座谈会并讲话，县委副书记、政府县长马天峡主持座谈会，县人大常委会主任李聪、县政协主席马保师，县委副书记张毓龙、林爱炎，县委各常委及人大、政府、政协分管领导和县直有关部门（单位）、金融机构负责同志，各乡镇党委书记、分管负责同志，肉牛养殖重点村党支部书记，肉牛产业相关重点企业、合作社、养殖大户代表等200多人参加座谈会。

座谈会上，企业、合作社、养殖大户代表和乡镇、部门、金融机构代表围绕主题先后发言，就肉牛规模养殖、防疫治疗、屠宰加工、冷链物流、金融贷款、品牌打造等方面谈思路和想法，提出针对性的意见和建议。

位西北指出，近年来，我县肉牛产业在养殖规模、经营体系、品牌培育等方面取得明显成效，基本形成了政府主导、产业化龙头企业带动、农民广泛参与的现代化肉牛产业集群。如何推动“卖肉牛”向“卖牛肉”转变、如何把肉牛这个当家产业做大做强、如何让肉牛大县成为肉牛强县，需要我们认真分析我县肉牛产业发展在养殖端、加工端、销售端、消费端等方面面临的短板和问题，算好经济效益账、补齐短板弱项，绘就一幅“牛”气冲天的产业发展图景。

位西北要求，要科学赋能养殖，不断强化饲草保障、加大补栏力度、培育壮大经营主体、健全完善防疫体系，筑牢肉牛产业发展基石。要聚焦精深加工，巩固第一刀基础，突出向第二刀发力，争取向第三刀拓展，拓展肉牛产业价值边界。要持续强品牌、拓市场，畅通肉牛产品销售脉络。要洞察消费需求，通过打通消费渠道、加强质量监管、精准化营销，激发肉牛市场消费活力。

会前，位西北一行先后深入宁夏双成实业有限公司、小单养殖家庭农场、单家集活畜交易市场、宁夏六盘山牛肉产品体验店等地，同养殖大户、企业负责人、牛贩子、群众等探讨交流，就我县肉牛产业高质量发展情况进行实地调研，强调要举全县之力在兴隆镇建设肉牛产业高质量发展主题园区，推动一二三产融合发展，把兴隆镇打造成为全市、全区乃至整个西北地区肉牛屠宰加工销售集散中心；同时，要以兴隆镇为突破口，推动全县肉牛产业由“卖肉牛”向“卖牛肉”转变，实现农业增效、农民增收，真正打响六盘山牛肉品牌。