西吉县人民政府

据国家统计局宁夏调查总队2020年全年主要畜禽监测调查反馈数据显示，西吉县生猪、肉牛存出栏均增长，肉羊存栏增长，出栏下降，家禽存出栏双下降。从畜牧业生产现状来看，产业总体呈现稳中向好的发展态势。

一、2020年全县主要畜禽生产形势

一是生猪存栏47542头，同比增长6.3%;出栏39673头，同比增长8.5%。

二是肉牛存栏229973头，同比增长35.4%;出栏87110头，同比增长1.7%。

三是肉羊存栏261852只，同比增长5.6%;出栏256869只，同比下降6.4%。

四是家禽存栏92382只，同比下降51.5%;出栏164705只，同比下降52.6%。

二、从全市看西吉县主要畜禽生产情况

一是生猪存栏、出栏量均居固原市“四县一区”第二，存栏、出栏增幅均居第三。

二是肉牛存栏、出栏量均居固原市“四县一区”第一，存栏增幅居第二，出栏增幅居第四。

三是羊存栏量居固原市“四县一区”第二，存栏增幅居第二，出栏量居第一，出栏增幅居第三。

四是家禽存栏、出栏量均居固原市“四县一区”第三，存栏增幅居第四，出栏增幅居第五。

三、全县主要畜禽生产形势简析

(一)生猪存出栏均较快增长，养殖效益较好。西吉县全年生猪存栏47542头，同比增长6.3%;能繁母猪5877头，同比增长39.2%，生猪出栏39673头，同比增长8.5%。受新冠疫情及国内市场等因素影响，2020年我县生猪价格整体呈上涨趋势;目前养殖场出售生猪毛重价格平均为40.0元/公斤，较2019年同期 34.0元/公斤增长17.6%。受非洲猪瘟、新冠疫情及国内市场等因素影响，猪肉市场需求不断增加，猪肉价格高位运行，养殖收益较好，极大带动养殖户的饲养积极性，生猪存出栏实现较快增长，目前生猪生产形势较好。

(二)肉牛存出栏实现双增长，产业发展良好。一是肉牛的价格增长较快且高位运行。从调查情况看，四季度活牛平均价格为37.0元/公斤，同比上涨12.1%，农户养殖信心增强，不断扩大养殖规模，存栏量大幅上涨，出栏量略有增加。二是政策性支持和帮扶多，农户养牛积极性高。我县加大养殖业品种改良和实用技术推广，继续实施“见犊补母”等普惠性政策，养殖户抓住农商行贷款大力支持全县肉牛产业发展的机遇，不断扩大养殖规模。三是大力推行种养结合的农牧业发展新模式助力肉牛产业见实效。以上因素促进了肉牛存出栏实现双增长，肉牛养殖产业呈现出良好发展态势。

(三)肉羊存栏增长，出栏下降。目前市场肉羊价格持续走高，肉羊的毛重价格为30.0元/公斤，同比增长3.4%;羊羔价格为46-48元/公斤，同比增长6.7%左右。由于肉羊圈养育肥养膘慢，投入成本较高，缺乏饲养技术，经济效益明显低于养牛，导致部分散养户退出肉羊养殖行业，形成了羊的存栏增幅较小，出栏量下降的局面。

(四)家禽养殖规模较小，存出栏双下降。全年家禽存栏92382只，同比下降51.5%;家禽出栏164705只，同比下降52.6%。当前小规模家禽养殖户饲养目的主要以自食自用为主，存栏方面散养户倾向于年初一次性补栏养殖，能确保自食自用基本就不再补栏，加之规模养殖户少，造成全县鸡的存栏和出栏同比下降幅度大。

四、存在的问题

1.养殖户缺乏先进的养殖技术，养殖效益难提高。我县相当一部分小型养殖户依然沿用传统养殖方式方法，缺乏先进的养殖技术和经验，畜禽养殖周期长，成本增高，影响养殖效益的提高。

2.乡镇专业的兽医人员紧缺，畜禽疾病预防治疗困难较大。随着肉牛养殖产业的快速发展，现有的畜禽疾病预防治疗条件和人员难以满足养殖增长需求，部分畜禽疾病只能靠养殖户自己想办法治疗，畜禽疾病预防治疗困难较大。

3.肉牛产业发展处在初级阶段，产业附加值低。全县肉牛产业发展层次低，基本停留在养殖阶段，肉牛养殖户养殖收入绝大部来自出售活牛，虽然近年来活牛市场价格相对稳定，但产业链条短，产业附加值低，抵御市场风险能力弱，制约着养殖效益的多元化扩展。

五、对策建议

1.提升养殖户的养殖技术。充分利用冬闲时间，通过下派专业技术人员，指导养殖户掌握饲草调制、精准饲喂、如何育肥等养殖技术，进行科学饲养，并培训一批土专家，让土专家手把手教给养殖户，让养殖户掌握科学饲养技术，进一步提高养殖效益。

2.加强畜禽疾病防治能力。要加强基层畜禽疾病防治防能力建设，配备与畜禽产业发展相适应的防治力量，做好畜禽疾病防治人员的业务培训，提升防疫人员的专业水平，规范接种防疫工作;加强养殖户防疫消毒、普通疾病诊断治疗等技术培训，提高养殖户的疾病防治能力，建立畜禽疾病预防治疗机制，做到“小病自己治、大病请兽医”，切实增强规避疫病风险能力。

3.延伸肉牛产业链，提升产业附加值。加快西吉县肉牛养殖集群暨牛羊精深加工产业链项目建设，延伸肉牛产业链，通过发挥龙头企业的带动作用，提升产业附加值，促进养殖户提质增效。