王河村“红军粉”年产值达到1.1亿元，带动群众走上致富路

        11月28日，西吉县兴隆镇王河村村民在晾晒 “红军粉”。 1935年，红军长征途经西吉县兴隆镇，手把手教会当地群众制作粉条。80多年过去了，当地群众不断改良提升粉条制作技术，制作的手工粉丝、粉皮、粉带已成为区内外热销的特色产品。目前，王河村传统粉坊达38家，年生产粉条产品1.6万吨，产值达到1.1亿元。